Delicias de Natal

 Caixa com panetone trufado, pão de mel, palha italiana e bombons.

  Pão de mel decorado de natal.

 Mini cupcakes de chocolate com brigadeiro, decorados de natal.

Bolachas decoradas de natal.

Pirulitos de chocolate decorados.

Bolo

O tema da festa foi Alice no País das Maravilhas e a aniversariante queria um bolo com o chapéu do Chapeleiro Maluco, esse foi o resultado.

Cesta ou Caixa?

Olá pessoal! Esta semana tive um pedido de cesta de chocolate, pensei: "Cesta ou Caixa"?, achei melhor uma caixa, pois uma bela caixa pode ser muito útil, e uma cesta normalmente vai para o lixo.

Nesta caixa tinha: 6 pães de mel, 4 palha italiana, 10 bombons de trufa com cereja, 4 cupcakes  red velvet recheados de ganache e cobertos com chantilly e 2 panetones trufados pequenos.

O red velvet é um bolo, de massa bem vermelha e de receita um pouco diferente, já que leva até vinagre. Mas o resultado é surpreendentemente fofo e delicioso!

Cupcakes de limão

Panetones

Panetone trufado

Olá pessoal, assim como prometido, aqui está as fotos do panetone trufado e com duas opções de embalagens.

Este ano pensamos com carinho nas embalagens, unimos os dons de pessoas maravilhosas, e ai está o resultado.
Esta caixa maravilhosa foi feita com muito carinho pela Jéssika, é uma caixa que ao destampar ela se abre e serve como um centro de mesa que pode ser usado para decorar sua mesa e servir o panetone, o momento de comer o panetone além de delicioso vai se tornar belo e cheio de charme.

Preço: 70,00 caixa com o panetone trufado e coberto com chocolate

O saquinho de tecido é um charme, ele foi feito com muito carinho pela minha sogra Rejane, temos tecidos com belíssimas estampas de natal, vale muito a pena ter um.

Preço: 30,00 panetone trufado e coberto com chocolate embalado no saquinho de tecido com laço

Estamos decorando também nossos pães de mel, palha italiana e cupcakes com tema de Natal, lindos para decorar sua mesa!

 Preço: 2,00 pão de mel grande - 1,30 pão de mel pequeno - 2,00 palha italiana - cupcake grande decorado a partir de 3,00

Não pode faltar na sua mesa de natal essas delicias!
O panetone trufado também é uma ótima opção para presentear!
Fique à vontade para admirar as fotos e divulgar, rsrsrs.
Não deixe para ultima hora, faça já sua encomenda!

Telefone: 3229-4610 ou 9976-4464
Email: sabordelicato@hotmail.com

Sorteio

Olá pessoal!
Vamos sortear neste natal um delicioso panetone trufado para os seguidores do nosso blog!
 
Basta enviar um email para sabordelicato@hotmail.com, com seu NOME, TELEFONE e EMAIL

Em breve fotos com novidades de embalagens!

Pirulitos de chocolate decorados com pasta americana

Cupcakes e moda!

Semana passada fiz para loja Levi's do Shopping, deliciosos mini cupcakes de brigadeiro, limão e brigadeiro branco com castanha, que foram servidos aos clientes da loja acompanhados de champanhe.
O evento foi o lançamento da Levi's Curve ID, é uma tecnologia que modela as curvas de acordo com o formato do corpo. A marca acredita que a novidade irá revolucionar o modo de pensar jeans para as mulheres.

Delicias de Natal

Novidades para o Natal 2011

Olá pessoal, este ano teremos novidades!

 Nosso delicioso panetone recheado terá belíssimas opções de embalagens!

Em breve divulgarei fotos!

Faremos cupcakes, mini cupacakes, pão de mel, palha italiana e bolachas, tudo decorado com motivos natalinos, tudo de dar água na boca!

Fotos: Cromus Embalagens

Delicias do Natal!

A mais famosa história sobre a criação do panetone.

A história do Panetone: Da Itália para o mundo

Uma receita de origem italiana bastante conhecida no Brasil, o panetone provêm de uma história de amor.

Conta a história mais famosa sobre a criação do panetone, que um jovem morador da cidade de Milão no século XV, apaixona-se pela filha de um padeiro, buscando uma maneira de surpreender o pai da moça, que não aceitava o namoro, ele se disfarça de ajudante de padeiro e cria um pão doce. O pão tornou-se destaque na padaria pelo seu tamanho incomum para a época e por apresentar, no seu ápice, a figura moldada de uma cúpula de igreja.
O jovem criador desta deliciosa receita, hoje apreciada por pessoas de diversos países, atribuiu a autoria da receita a Toni, o pai da moça. O movimento da padaria cresceu significativamente e os clientes pediam pelo "pão de toni". O nome deste pão doce sofreu algumas modificações, até ser denominado como atualmente: panetone.
Não se sabe se esta lenda é verídica ou não, no entanto, a autêntica receita do panetone aprimorou-se pelos séculos, através de novas técnicas de preparação e melhoria das matérias primas utilizadas. Milão, cidade localizada ao Norte da Itália, foi a grande irradiadora da tradição de consumir panetones nas festas natalinas, a qual estendeu-se para as cidades do sul da Itália e alastrou-se para os demais países do mundo.
As inovações
Já no mês de outubro as vendas de panetone começam esquentar. As empresas investem em novidades para atrair os clientes menos tradicionais, ou o público infaltil, que não são muito adeptos ao panetone comum.
Nos últimos anos os panetones tradicionais vem dividindo espaço nas prateleiras com panetones recheados de mousse de chocolate preto e branco, floresta - negra, coca-cola, sorvete e as duas últimas invenções doce de leite e goiabada. A invenção do jovem italiano se adaptou aos gostos brasileiros e virou febre no nosso natal.
Por Olga Defavari
http://gulanews.sites.uol.com.br/

Macarons

 Estes doces chegaram ao mundo todo carregando a bandeira e o sabor da culinária francesa.

Os macarons franceses têm as suas raízes na cozinha italiana.

Os macarons são doces feitos com claras de ovo, açúcar refinado, açúcar granulado, farinha de amêndoas (ou amêndoas trituradas) e corante. Como vocês podem perceber, o maior destaque para os macarons é que eles são super coloridos, dependendo é claro de quem os faz.

A consistência dos macarons é altamente deliciosa. Por fora temos um suspiro firme que pode-se quebrar, mas por dentro ele é bem suave e desintegra-se na sua boca. Os recheios são variados, podendo ser de geleias ou cremes especialmente preparados.

O significado

O nome macaron vem da palavra italiana maccherone, que quer dizer massa fina.

Aqui tem algumas fotos pra vocês conhecerem essa delícia!

Encomende já os seus macarons!

3229-4610

Carla Cristina

Aniversário do Gustavo e da Mariana!

Este foi o aniversário da filho e da sobrinha da Fernanda da Amor de Brigadeiro, a Fernanda fez os docinhos, cupackes, colher de brigadeiro, eu fiz o bolo fake, os pães de mel, pirulitos de chocolate e as decorações de pasta americana ( luvinha do Mickey, lacinho da Minnie e também a decoração dos cupcakes).

Visão geral da mesa! 

Bolo fake

Ficou tudo muito lindo, e feito com carinho!

Cupcakes e brigadeiros de avelã!

Brigadeiros e docinho de leite ninho decorados de pasta americana! 

Pão de mel recheiado de doce de leite e pirulitos de chocolate!

Cupcakes de brigadeiro!

Colher de brigadeiro!

Mini cupcakes red velvet

Esses dias teve uma festinha na escola da minha filha Nicolle, cada criança tinha que levar um lanche especial, então pensei em fazer algo diferente, e fiz, mini cupcakes de beterraba. É uma ótima oportunidade de dar às crianças algo que normalmente elas não gostam em forma e sabores que elas adoram. Para agradar mais ainda coloquei chocolate e granulados coloridos em cima dos cupcakes. Eles ficaram bem fofinhos e doce na medida certa, a professora disse que eles gostaram muito.
Também faço por encomenda!

Bolo fake

Casamento de João e Gediane!

BoniFrati - Brigadeiro Maneiro

Aniversário da Sarah 4 aninhos

Essa foi a linda festa da Sarinha, cada ano a Jéssika(mãe da Sarah) capricha mais na festa, este ano ela fez toda decoração de feltro e tecido, ficou um luxo!

Os cupcakes ficaram lindos, pena que não dava pra comer, rsrsrsr...

Olha que graça os biscoitos!

Os brigadeiros...

Este é o bolo, ficou muito lindo, a Jéssika é muito criativa.

Este chaveiro de cupcake foi a lembrancinha!

Parabéns Jéssika, a festa estava linda!

A Jéssika está fazendo decorações e caixas maravilhosas, quem se interessar entre em contato comigo que passo o telefone dela. Bjos